電子粉質(zhì)儀資料下載
一、電子粉質(zhì)儀儀器用途和應用范圍電子式面粉粉質(zhì)儀是面粉品質(zhì)檢測的**用儀器之一,本質(zhì)上為一種扭矩測量和記錄的裝置。它是評價面粉品質(zhì)的標準檢驗儀器??蓽y試面粉在揉和時的吸水率、形成時間、穩(wěn)定性和弱化度。它適用于面粉吸水率的測定、面粉品質(zhì)及應用領(lǐng)域評價、指導小麥搭配和面粉配混、面粉質(zhì)量穩(wěn)定性評價等。廣泛應用于各級質(zhì)檢機構(gòu)、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。二、電子粉質(zhì)儀儀器的性能特點該儀器采用高精度的力傳感器、數(shù)據(jù)采集處理系統(tǒng)和計算機處理系統(tǒng),具有測試準確可靠,穩(wěn)定性好,自動化程度高,操作簡單方便,軟件功能強大的特點。三、電子粉質(zhì)儀遵循標準該儀器符合GB/T14614-2006及ISO 5530-1:1997等測試方法的相關(guān)要求。四、電子粉質(zhì)儀主要技術(shù)指標1.和面刀轉(zhuǎn)速:(63±1)r/min 2.和面缽容量:300g,50g3.主從和面刀轉(zhuǎn)速比:(1.5±0.01):14.測力范圍: ≤10Nm
蘇經(jīng)理
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